دجاج مشوي بالروب
المقادير
دجاجتين 2 حبه طماطم 1 بصله كبيره
2 حبه فلفل اخضر حار 1حبه فلفل بارد 5 فصوص ثوم
زنجبيل حسب الرغبه 3 كوب روب 1 فجان ليمون 2 + /1 فنجان زيت زيتون
الطريقة
تقطع كل دجاجة إلى 8 قطع مع اضافة البهارات.
في (خلاطة العصير ) يوضع فيها جميع المقادير ما عدا الدجاح .
يضاف الخليط الى الدجاج .
ايترك في الثلاجه يوم كامل ما يقارب 8 ساعات و ثم يشوي